MENUKAART

OM TE DELEN (of niet...)

De hele dag door

  • Scampi curry kroketjes (8 st) 18

    Chef’s special! Homemade.

  • Honey glazed spare ribs 18

    honingmarinade | limoen

  • Sardines "Don Reinaldo" 24

    topkwaliteit filet sardines in blik

  • Pinsa (Italiaans platbrood) 22

    serranoham | rucola | burrata | rode pesto

  • Veggie pinsa 18,5

    zonder serranoham

  • Apero rundsbitterballen (8 st) 16

    Met Tierenteyn mosterd

  • Apero kaaskroketjes (10 st) 16

    Met Tierenteyn mosterd

  • Calamares (10 st) 18

    Met huisgemaakte tartaar

  • loaded NACHO'S 18

    Gesmolten kaas | zure room | tomatensalsa | guacamole

VOORGERECHTEN

kaas- en garnaalkroketten klassiek geserveerd met citroen en peterselie

  • Carpaccio rund wit-blauw 21
  • Steak tartaar 21
  • Burrata 21

    gepofte honingtomaatjes | bascilicum | toast

  • Scampi diabolique (6 st) 20

  • Kaaskroketten "reypenaer" (2 st) 18

  • Garnaalkroketten (2 st) 24

  • Duo kaas- / garnaalkroket 22

  • Calamares (10 st) 18

    Met huisgemaakte tartaar

  • Loaded nacho's 18

    Gesmolten kaas | zure room | tomatensalsa | guacamole

HOOFDGERECHTEN

VLEES

(*) Keuze uit frietjes of kroketjes en seizoenslaatje (inbegrepen) Ons rundvlees Limousin & wit-blauw is afkomstig van Hoeve Vandeputte uit Nevele. Topkwaliteit, boordevol smaak. Korte keten, puur en eerlijk.

  • Gegrilde steak, "Belgisch Wit-Blauw" 250 gr. 32

    Keuze uit: champignonsaus, pepersaus, bearnaise & kruidenboter

  • Limousin burger "De Sterre" 27

    Topkwaliteit burger in broodje. Cheddar, gekarameliseerde ui, sausje van de chef

  • Steak tartaar wit-blauw 26

  • Stoverij van varkenswangetjes 28

    Gegaard in Westmalle bruin bier

  • Spareribs honey glazed 27

  • Vol-au-vent van hoevekip 29

  • Pulled chickenburger 27

    Botermalse smaakbom met traag gegaarde hoevekip

KINDERGERECHTEN

* geserveerd met verse frietjes & appelmoes

  • Chicken nuggets* 14
  • Balletjes in tomatensaus* 16
  • Kinderspaghetti 13
  • Kaaskroketje* 16

VIS

  • Gebakken sliptongetjes (2 st) 35

    Met verse tartaar

  • Vol-au-vent van noordzeevis 29

  • Op vel gegrilde zeebaars 35

    seizoensrisotto | kreeftensaus

  • Scampi diabolique 26

    keuze uit verse frietjes, kroketjes, pasta of brood

VEGGIE

  • Falafel burger 24

    Cheddarkaas | tomaat | sla | gekarameliseerde ui | sausje van de chef | zoete aardappelfrietjes

  • Gegrilde bloemkoolsteak 24

    Zoete aardappelfrietjes, champignon- of pepersaus

SALADES

  • Salade geitenkaas met spek 24
  • Salade scampi (9 st) 24
  • Salade burrata (veggie) 24

NAGERECHTEN + tea-room

tea-room enkel tijdens weekends, feestdagen & schoolvakanties, telkens van 15:00 - 17:00

  • Trifle van rode vruchten, mascarpone & meringue 11
  • Cheesecake met witte chocolade 10
  • Warme appeltaart met vanille-ijs en slagroom 10
  • Brownie met vanille-ijs, slagroom en caramel sea salt topping 10
  • Sabayon 12
  • Sabayon met vanille-ijs 14
  • Café glacé 10
  • Warme Clafoutis met vanille-ijs 10

    klassiek Frans kersengebak

ijscoupes

met artisanaal vanille-ijs

  • Dame blanche 14
  • Coupe filliers advocaat 15
  • Coupe nevelse aardbeien (seizoen) 15
  • Coupe bresilienne 13
  • Coupe vanille 10
  • Kinderijsje 6

PANNENKOEKEN

ter plaatse vers voor u gebakken

CONTACT

Facebook-f Instagram

OPENINGSUREN

Ma & Di: gesloten
Woe 11:00 – 15:00
Don & Vrij 11:00 – 15:00 & 18:00 – 23:00 (*) 
Zat 11:00 u. – 23:00 (*) 
Zondag 11:00 – 21:00 (**)
 
Tea-room van 15:00 – 17:00 tijdens weekends,
feestdagen en schoolvakanties
 
(*) keuken tot 20.30 u.
(**) keuken tot 19:00 u. 
 
Huisdieren zijn meer dan welkom op ons terras
maar helaas niet toegelaten in de binnenruimtes
(uitgezonderd assistentiehonden)

BRASSERIE DE STERRE  BTW: BE 0647458271, All rights reserved. Powered by RestoFactory

Copyright ©2025